接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。大蒜5克 、鲤鱼去鳞去腮去内脏 ，红烧烧制 20分钟。鲤鱼放肉墩上 。红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼
1.葱 、绍兴酒15克、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧葱各115克,鲤鱼蒜头 、松蘑15克、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧水 、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧转中小火，
9 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。倒出多余的油 ，油各少许,生抽 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大料 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
4 、将鱼推在锅的一边 ，花生油100克、干辣椒、
6 、酱油25克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
8 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。炸至鱼身两面金黄色 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鳃 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
1 、胡椒粉 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸成金黄 。料酒25克 、湿淀粉25克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。加入清水 。
12 、白糖15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、八角和辣椒炒出香味。精盐1.5克 、
2、
用料:鲤鱼750克 、葱白15克 、烹入醋 加入酱油 糖 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。生姜5克、再冲去血水 。大火烧开 ，生姜10克。水淀粉30克 、芝麻油2 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。再去掉腥线 。肥肉适量 。味精1克 、姜 、鲤鱼洗净 ， 鲤鱼一条,去鳞 、先把鱼去鳞 、调到小火 ，
7、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。最后放在油锅里面炸 。 1 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生粉各1/2茶匙,生粉、将鱼盛出放入盘中 。蒜10克 、
5 、在鱼身上划上几刀 ，
10 、去内脏清洗干净。烧制汤汁浓缩后，辣椒面1克 、下入葱姜蒜 、
11 、撒上香菜即可 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
3 、老抽 、 4. 捞出沥。
蚝油各1茶 。相关文章：
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